Свекла свежая (среднего размера) из нового урожая
16 шт.
Соль морская
200 г
вернуться на главную
Печеная свекла с бальзамическим уксусом из черной смородины и c овечьим сыром
Открыть рецепт
Печеная свекла с бальзамическим уксусом из черной смородины и c овечьим сыром
70 мин
на 100 г
калорийность
67
ккал
белки
2
г
жиры
1
г
углеводы
9
г
Для печеной свеклы
Для бальзамического уксуса из черной смородины
Смородина черная свежая или с/м
400 г
Лук красный
70 г
Тимьян свежий
5 г
Мед цветочный
150 г
Уксус бальзамический
100 г
Соевый соус
30 г
Имбирь свежий
20 г
Соль
2 г
Перец черный горошком
2 г
Способ приготовления
Свекла
Свеклу хорошо вымыть, соль выложить на лоток для запекания, сверху выложить клубни свеклы. Запекать от 1,5–2 часов при температуре 190 градусов. Далее дать свекле остыть и очистить от кожицы.
Соус
Мед растопить в сотейнике, добавить к нему произвольно нарезанный красный лук и тимьян с черным перцем. Готовить вместе 2 минуты, добавить смородину и остальные ингредиенты. Готовить вместе еще 15 минут на среднем огне. После измельчить в блендере и протереть соус через частое сито.
Подача
- Свекла запеченная
- Бальзамический уксус из черной смородины
- Сыр овечий мягкий (шевр) 200 г
- Черная смородина свежая 100 г
- Лук-сибулет 10 г
смотрите другие рецепты
открыть рецепт
А пока вы
готовите, можете перекусить…
готовите, можете перекусить…
Новые картофельные чипсы Lay's "Из печи" со вкусом лисичек в сметане приготовлены путем выпекания, а не обжаривания, поэтому в них на 50% меньше жира*.
Выпекание придает чипсам аппетитный хруст, а специи и натуральные травы делают вкус незабываемым! Все для того, чтобы вы могли полакомиться любимым вкусом чаще!
*По сравнению со средним значением показателя жира в чипсах из натурального картофеля Lay’s с солью согласно расчетным данным за 2019 год.Лисички и сметана показаны с целю передачи вкуса чипсов Lay’s «Из печи» со вкусом лисичек в сметане
подробнее на izpechi.lays.ru
Наверх
